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Tomates à l'aigre-doux

Cette variété de tomates délicates, peu acides, légèrement sucrées, est l’une des plus petites du célèbre type San Marzano et sans aucun doute l’une des plus savoureuses ! Cultivée en plein champs, sur une parcelle argilo-calcaire du Mas Clément (photo en page d’accueil), elle exprime toutes ses qualités gustatives et se prête magnifiquement bien à notre préparation aromatique à l'aigre doux.

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7,80 € TTC

21,08 € par Kg

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Accords parfaits :

- sur pique à l’apéritif, dans un roulé de viande de grison et copeau de tomme de brebis (version plus « musclée » ici),

- dans une salade composée,

- sur une ratatouille, après cuisson, au moment de servir,

- en bord d’assiette avec riz basmati et légumes croquants vapeur,

- en assiette sur des pâtes fraîches avec un filet d’huile d’olive (au choix, ici),...

(liste non exhaustive... vos suggestions seront les bienvenues !)

 

Conservation :

après ouverture conserver au frais. Pour une meilleure conservation assurez-vous que les fruits restent couverts par le jus.

Conditionnement :

- pot de 370g (net égoutté 200g).

Condiment de petites tomates entières préparées à l'aigre-doux par Fan et Jicé. Ingrédients : tomates, eau, sucre, vinaigre de vin, piment, plantes aromatiques, sel. Préparation pasteurisée, garantie sans colorant ni rajout d'arôme.

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Commentaires (3)

De Titre Commentaire
25/04/2014 Comment gagner de l\'argent en Bourse. Comment gagner de l\'argent en Bourse Je vous remercie enormement pour cette mane de donnee.
Comment gagner de l'argent en Bourse http://tvhl.co/wovgt
09/09/2013 ghislaine v.. Bonjour J'ai bien reçu ma commande, en très bon état. Merci pour votre rapidité.
Encore bravo pour la qualité de vos produits.
A bientôt, sans doute en décembre
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