Chutney de Figues
Pour ce chutney de figues traditionnel nous récoltons deux variétés de figues blanches (Boule d'Or et Sucrette), deux variétés à chair dense, gorgées de soleil que nous associons à raisins, oignons doux et épices douces.
Pour ce chutney de figues traditionnel nous récoltons deux variétés de figues blanches (Boule d'Or et Sucrette), deux variétés à chair dense, gorgées de soleil que nous associons à raisins, oignons doux et épices douces.
Accords parfaits :
- en bord d'assiette avec foie gras mi-cuit,
- avec poêlée de légumes sautés, rajouté 1 minute avant la fin de la cuisson,
- salade de foies de volailles, en bord d'assiette ou en fin de cuisson des foies,
- sur toasts crackers à l'apéro,
- avec salade de chèvre chaud,
- ou encore avec boulghour et légumes vapeur en mélange...
(liste non exhaustive... vos suggestions seront les bienvenues !)
Conseils d'utilisation pour profiter à plein des saveurs :
en bord d'assiette ou cuisinés, les chutneys sont d'excellents aides culinaires qui apporteront leurs saveurs acidulées, épicées et quelquefois pimentées à vos préparations.
Conservation :
après ouverture conserver au frais plusieurs mois, de préférence dans le corps du réfrigérateur plutôt que dans la porte, en essuyant bien couvercle et col du pot.
Conditionnements :
- pot de 220g.,
Le chutney de figues et épices de Fan et Jicé. Ingrédients : figues blanches, sucre, oignons doux, raisins secs, pommes, vinaigre de vin, épices, sel. Garanti sans colorant, sans conservateur ni arôme rajouté.
Revenir au sommaire des produits de la figue ou des Chutneys
De | Titre | Commentaire |
---|---|---|
23/12/2021 Christophe. | Bonjour, | Nous profitons de cette commande pour vous souhaiter de bonnes fêtes de fin d'année, une bonne santé et beaucoup de réussite car vos produits sont vraiment de très très bonne qualité! de l'authentique ! Un vrai plaisir pour nous. |
17/04/2020 Anne. | Bonjour à vous | Colis bien reçu ce jour. Très rapidement donc ! |
21/01/2014 Aline A.. | excellent comme toujours | nous l'avons dégusté avec le foie gras |