Rechercher

Programme et Invitations aux prochains salons

Chutney de Tomates

Pour ce chutney de tomates il nous fallait des fruits généreux, à la chair dense, parfumée, avec peu de graines. Notre choix s'est porté sur des variétés anciennes de tomates coeur-de-boeuf. Avec ces fruits gorgés d'été, il manquait peu de chose, quelques épices et une cuisson patiente pour obtenir un aigre-doux délicat, unique.

Plus de détails


4,50 € TTC

36,03 € par Kg

Disponibilité : Epuisé. Précisions sur demande


Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

Donnez votre avis sur ce produit !

Accords parfaits :

- en bord d'assiette avec grillades, volailles, légumes croquants et riz,

- en base de sauce,

- en glaçage de cuisson,

- pour apporter de l'acidulé et du moelleux à des croques-monsieurs, à des sandwichs,

- en bord d'assiette avec des terrines végétales,

- sur des galettes de céréales...

(liste non exhaustive... vos suggestions seront les bienvenues !)

 

Conseils d'utilisation pour profiter à plein des saveurs :

en bord d'assiette ou cuisinés, les chutneys sont d'excellents aides culinaires qui apporteront leurs saveurs acidulées, épicées et quelquefois pimentées à vos préparations.

Conservation :

après ouverture conserver au frais plusieurs mois, de préférence dans le corps du réfrigérateur plutôt que dans la porte, en essuyant bien couvercle et col du pot.

Conditionnements :

- pot de 220g.,

Le chutney de tomates de Fan et Jicé. Ingrédients : tomates, sucre, pommes, oignons doux, piments doux, vinaigre de vin, épices, sel. Garanti sans colorant, sans conservateur ni arôme rajouté.


Revenir au sommaire des produits de la figue ou des Chutneys

29 autres produits :

Commentaires (0)

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.