Chutney de Figues et Fève Tonka

Accords parfaits :

- en bord d'assiette ou sur toast avec foie gras mi-cuit, magret de canard séché,

- en fond de tarte salée,

- sur du poisson cuit en papillotte,

- en toast chaud avec fromage de chèvre,

- dans un hamburger "thème figue", avec des lamelles de fuiges fraiches, un délice !

- dans une pëlée de légumes en fin de cuisson...

(liste non exhaustive... vos suggestions seront les bienvenues !)

Conseils d'utilisation pour profiter à plein des saveurs :

en bord d'assiette ou cuisinés, les chutneys sont d'excellents aides culinaires qui apporteront leurs saveurs acidulées, épicées et quelquefois pimentées à vos préparations.

Conservation :

après ouverture conserver au frais plusieurs mois, de préférence dans le corps du réfrigérateur plutôt que dans la porte, en essuyant bien couvercle et col du pot.

Conditionnements :

- pot de 220g.,

Le chutney de figues et fève Tonka de Fan et Jicé. Ingrédients : Figues, sucre, pommes, vinaigre de vin, piments rouges, épices dont fève Tonka, agar-agar. Garanti sans colorant, sans conservateur ni arôme rajouté.

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