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Gourmandise du Figuier

Inspirée du Panforte italien, notre recette conjugue nos figues sèches blanches et noires, des noisettes, des amandes, du miel et des épices. Toute la méditerranée réunie dans une gourmandise.

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8,50 € TTC

53,12 € par kg

Disponibilité : Prévoir délai de 2 à 3 semaines avant livraison


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Le savez-vous ?

Certaines de nos variétés de figues se sèchent très bien, nous les avons aussi choisies pour cette qualité. Sur l'arbre et sous le soleil du mois d'août et de septembre, les figues se déshydratent et se concentrent en sucre. Elles sont cueillies à ce stade, parées et leur séchage se poursuit à température douce dans un four. Ces figues resteront souples et moelleuses.

 

Conservation :

à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Consommer de préférence dans les sept mois suivant la fabrication. Ne pas conserver au réfrigérateur.

Trucs et astuces :

conservez la Gourmandise du figuer dans son sachet bien refermé.

La Gourmandise du figuer (Panforte aux figues) de Fan et Jicé. Ingrédients : figues séchées, noisettes, miel, sucre, amandes, farine de blé, épices. Sans colorant, ni conservateur, ni rajout d'arôme.


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Commentaires (1)

De Titre Commentaire
21/08/2020 Sylviane P.. Bonjour Juste pour vous complimenter sur vos produits que je suis en train de déguster : « gourmandise du figuier ». Mon fils, sa femme et leurs 3 enfants sont venus dans votre ferme pour acheter ces petites douceurs entre autre, confiture à la figue...
Comme disent les d’jeuns : une tuerie
Bravo et continuez vos « expériences » excellentes pour les papilles
Je conserve vos coordonnées pour une prochaine commande.
Cordialement