Huile d'Olive et Coriandre

La rondeur et la chaleur de la coriandre fraîche... associé au fruité vert de l'huile d'olive et une petite touche d'ail, sans ardence ni agressivité, comme sortant du jardin. Nous avons beaucoup cherché pour préserver cet équilibre et l'apporter sur votre table en toute saison. Et nous avons trouvé ! Parole de tous ceux qui l'ont goûtée...

Accords parfaits :

- salades composées (par exemple : mache, betterave et oignon doux)

- pâtes fraîches, risotto,

- pavé de truite, filet de lieu,...

- dahl de pois cassé ou de lentilles roses,

- soupe de légumes,

- émincé de champignons,

- ou encore en filet sur une verrine de gazpacho ou de jus de tomate...

(liste non exhaustive... vos suggestions seront les bienvenues !)

Conseils d'utilisation pour profiter à plein des saveurs :

ne pas faire cuire. Utiliser après cuisson, dans le plat au moment de servir ou directement sur table à la disposition de chaque convive.

Conservation :

à température ambiante (et à l'abri de la lumière pour les conditionnements en bouteille verre), saveur optimale pendant un an à compter de la fabrication.

Conditionnements :

- bouteille verre 20cl,

- bouteilles métal, protection alimentaire sans aluminium, 25cl et 50cl avec bec verseur antigoutte.

La préparation à base d’huile d’olive vierge extra et de coriandre fraîche de Fan et Jicé. Ingrédients : huile d’olive vierge extra, coriandre, ail. Garantie sans utilisation d'arôme ni conservateur.

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