Accords parfaits :
- salade tomates et concombres (et pointe de cumin si vous aimez),
- céviche de lotte,
- tagliatelles au saumon,
- poêlée de champignons et cubes de pommes de terre,
- gravlax de truite,
- émincé de poulet et petits légumes au wok,
- ou encore en filet sur romanesco vapeur en cuisson "al dente"...
(liste non exhaustive... vos suggestions seront les bienvenues !)
Conseils d'utilisation pour profiter à plein des saveurs :
ne pas faire cuire. Utiliser après cuisson, dans le plat au moment de servir ou directement sur table à la disposition de chaque convive.
Conservation :
à température ambiante (et à l'abri de la lumière pour les conditionnements en bouteille verre), saveur optimale pendant un an à compter de la fabrication.
Conditionnements :
- bouteille verre 20cl,
- bouteilles métal, protection alimentaire sans aluminium, 25cl et 50cl avec bec verseur antigoutte.
La préparation à base d’huile d’olive vierge extra et d'Aneth frais de Fan et Jicé. Ingrédients : huile d’olive vierge extra, aneth frais, ail, citron. Garantie sans utilisation d'arôme ni conservateur.
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