Huile d'Olives Fruité à l'Ancienne
Huile d'une très grande puissance aromatique, caractérisée par son fruité « noir » (très "olives noires"), avec des notes boisées, tout en rondeur, sans amertume ni ardence grâce à une récolte sélective d'olives très mures, arbre par arbre.
(pour un fruité "mûr", notes fruits secs et poivrées, voir ici. Et pour un puissant fruité"vert", herbacé, avec ardence et pointe d'amertume c'est ici).
Je ne m'en lasse pas, c'est une merveille!
Surtout ne changer rien, merci pour votre travail d'excellence
Au plaisir de vous revoir un jour
Stéphanie
Fidèle cliente
L'huile extra vierge fruitée à l'anciennes est trés bonne.