Huile d'Olive et Citron

Accords parfaits :

- asperges fraîches,

- salade de champignons,

- chèvre frais et roquette,

- pavé de saumon,

- carpaccio de Saint-Jacques,

- salade feuille de chêne, copeaux de parmesan et tomates cerises,

- romanesco et fenouil vapeur,

- huitres chaudes,

- salade tiède de jeunes poireaux,

(liste non exhaustive... vos suggestions seront les bienvenues !)

Conseils d'utilisation pour profiter à plein des saveurs :

ne pas faire cuire. Utiliser après cuisson, dans le plat au moment de servir, en assaisonnement ou directement sur table à la disposition de chaque convive.

Conservation :

à température ambiante, à l'abri de la lumière pour les conditionnements en bouteille verre, saveur optimale pendant un an à compter de la fabrication.

Conditionnements :

- bouteille verre 20cl,

- bouteilles métal, protection alimentaire sans aluminium, 25cl et 50cl avec bec verseur antigoutte.

La préparation à base d’huile d’olive vierge extra et de citron frais de Fan et Jicé, au Mas Clément. Ingrédients : huile d’olive vierge extra, citron frais. Garantie sans utilisation d'arôme ni conservateur.

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